ぴあMOOK おいしい肉の店2021 首都圏版 電子書籍版
715円(税込)
作品内容
大好評「おいしい肉の店」シリーズの最新版が今年も登場! 大好評「おいしい肉の店」シリーズの最新版が今年も登場! 何だか無性に肉が食べたい! いつだって肉が食べたい! そんな肉好きなあなたに捧げる珠玉の肉名店を150軒紹介。 今年流行りのサーフ&ターフ(海の幸×肉)から、みんな大好き焼肉特集まで、 見応えたっぷりの一冊にまとまっています。 さあ、心奪われる魅惑的な肉をご堪能ください。 -CONTENTS- 【巻頭1】サーフ&ターフselection 【巻頭2】焼肉天国へ。 【企画1】やっぱり肉と酒 【企画2】とこトンうメェ~ぞ!豚vs羊 【企画3】肉料理で世界一周 【カタログ】焼肉/ホルモン/赤身/肉割烹/ハンバーグ/馬肉 【巻末企画】満足肉ランチ 東京駅/品川/渋谷/新宿/池袋 【コラム1】至福のカツ丼 【コラム2】喫茶店の生姜焼きが好きなんだ。 【コラム3】肉の部位図鑑 【コラム】おうちで楽しむうまい肉 ●コンテンツ●サーフ&ターフselection●焼肉天国へ。●やっぱり肉と酒●豚VS羊●肉料理で世界一周●至福のカツ丼●喫茶店の生姜焼きが好きなんだ。●焼肉●ホルモン●赤身●肉割烹●ハンバーグ●馬肉●肉の部位図鑑●満足肉ランチ●おうちで楽しむうまい肉●路線図インデックス●奥付
作品情報
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