ぴあMOOK おいしい魚の店2020 首都圏版 電子書籍版
620円(税込)
作品内容
今行ってみたいお値打ちの魚名店など最新の魚料理が目白押し。 日本人はみんな魚が大好き! 一度は食べたい驚きの絶景料理、今行ってみたいお値打ちの魚名店など 最新の魚料理が目白押し。 もちろん定番ジャンルの魚の店もたくさんご紹介しています。 繊細にして豪華な、魚料理の数々をご堪能ください。 -CONTENTS- ●フォトギョニック! 魚の絶景 ●お値打ち魚名店 ・旨みギョーシュク!!魚の鍋 ・極めています!専門店 ・アジフライ探検隊 ・青魚大好き サバ&イワシ ・豊洲市場&神奈川の市場 ・郷土の魚料理 ・ドンといこうよ!魚の丼 ・旨さ倍増!卓上で焼く店 ・東京ギョ輪2020 世界の魚料理 ・味わいDeep!貝料理 ・ツマミにサイコー!酒のお供図鑑 魚ランチマップetc. ●コンテンツ●導入●フォトギョニック! 魚の絶景●お値打ち魚名店●旨みギョーシュク!! 魚の鍋●極めています!専門店●アジフライ探検隊●青魚大好き サバ&イワシ●豊洲市場&神奈川の市場●郷土の魚料理●ドンといこうよ!魚の丼●旨さ倍増!卓上で焼く店●鮨・天ぷら・うなぎの老舗●東京ギョ輪2020 世界の魚介料理●味わいDeep!貝料理●ツマミにサイコー!酒のお供図鑑●魚ランチマップ●路線図インデックス●奥付
作品情報
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