ぴあMOOK 東京食本vol.8 電子書籍版
611円（税込）
作品内容
旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第8弾です! 旬の「食」と「街」を楽しむ首都圏版グルメガイド、第8弾です! 【特集1】は、大人のための粋な名店「寿司、蕎麦、天ぷら。」を大特集。 いずれも江戸時代に庶民の味として発展し、東京ならではの食文化が花開きました。 そんな「寿司、蕎麦、天ぷら」の、庶民派からちょい贅沢まで、 大人が愉しめる美味しい名店をご紹介します。 【特集2】は「錦糸町・亀戸 下町ディープグルメ」。 錦糸町・亀戸といえば、下町のディープなグルメが軒を連ねるエリア。 焼肉・ホルモン、エスニックから昼呑み酒場、流行りのジビエまで 一度食べたら深みにはまる、魅惑のグルメスポットをご紹介します。 ―contents- 【特集1】寿司、蕎麦、天ぷら。 [寿司、蕎麦、天ぷら] 繁盛店に名物あり [寿司] ちょい贅沢寿司、江戸前寿司の新名店、町のお寿司屋さん、主要駅別 寿司ランチ、熟成寿司 [蕎麦] 蕎麦と酒の極上店、新進気鋭の本格蕎麦、ご当地蕎麦めぐり、立ち食い天そば図鑑 [天ぷら] 名店でお座敷天ぷら、カウンターでお値打ちランチ、天ぷらNewStyle、天丼十傑、串天ぷらで一杯。 など ●・大扉●・目次●【特集１】寿司、蕎麦、天ぷら。（扉）● [寿司､蕎麦､天ぷら] 繁盛店に名物あり● [寿司] ちょい贅沢寿司● [寿司] 江戸前寿司の新名店● [寿司] 町のお寿司屋さん● [寿司] 主要駅別 寿司ランチ● [寿司] 熟成寿司の美味なる世界● [蕎麦] 蕎麦と酒の極上店● [蕎麦] 新進気鋭の本格蕎麦● [蕎麦] ご当地蕎麦めぐり● [蕎麦] 立ち食い天そば図鑑● [天ぷら] 名店でお座敷天ぷらを愉しむ● [天ぷら] カウンターでお値打ちランチ● [天ぷら] 天ぷらＮｅｗＳｔｙｌｅ● [天ぷら] 天丼十傑● [天ぷら] 串天ぷらで一杯。●【特集２】錦糸町・亀戸 下町ディープグルメ（扉）●焼肉・ホルモン聖地巡礼●これぞ珠玉の肉と酒。●エスニックグルメ探訪●カンパイ！昼呑み酒場●三ツ星の炒飯を探せ●とんかつ大好き。●下町でジビエ入門●うどんが食べたい！●エリアマップ●・インデックス●・首都圏鉄道路線図●奥付
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