パクチー、長ねぎ、みょうがに小ねぎetc. 薬味食堂 電子書籍版

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  趣味・実用　料理

  作品内容

  ねぎ、大葉、生姜……　そして今、人気のパクチーなど、おなじみの薬味を使った組み合わせが絶妙な料理を豊富に紹介。お酒に合う極ウマつまみから、満腹ごはん、お役立ち薬味ソースまで「ただかける」だけではない薬味ざんまいの絶品レシピが満載。

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