日本外食新聞 2026/7/5号 電子書籍版

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    作品内容

    主に中小の外食ベンチャー企業にターゲットを絞った媒体です。１面の中小外食ベンチャー企業の経営者にフューチャーした「外食産業を動かす人々」をはじめ、終面にはナンバーツーを紹介する「右腕左腕」、現場で輝くスタッフにフォーカスした「ゲンバニンゲン」、そして、飲食店経営者による実践的な寄稿の数々。まさに「飲食店参加型の媒体」です。業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。　●外食ソリューションEXPO2026東京 ミナデイン×Mostfunの本音トーク ●下編● こうすれば人手に困らなくなる●居酒屋Japan ミートフードショー 焼肉ビジネスフェア●本格成長に向け多角的に進化を APホールディングス 「食の総合プロデュース」企業へ│◆お前の外食経営に愛はあるんか？ 父子相伝─父と子の紙面激論 第4回 二代目の覚悟●高田馬場に新業態の海鮮居酒屋開業 木々家がミナデインとタッグを組んだ!!●ニュースコレクション33 外食産業を動かす33人の経営哲学●トライ・インターナショナルの新ブランド 「田所担々麺」新宿に味噌担々麺専門店●フォーユー、ダイナックとの提携で 新業態のすし酒場を渋谷に●◆印束義則の繁盛店実況中継 114-(1)／千葉・東金／《a.Un（あうん）》●ハウスギャバンがラーメン業界活性 ラーメンスープの「ラーカレ」企画始動●「体験型和食居酒屋」を新たに発信へ 居酒屋《千の庭》でグランドメニュー刷新

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2026/07/06
ジャンル
雑誌

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