日本外食新聞 2025/8/25号 電子書籍版

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    作品内容

    主に中小の外食ベンチャー企業にターゲットを絞った媒体です。１面の中小外食ベンチャー企業の経営者にフューチャーした「外食産業を動かす人々」をはじめ、終面にはナンバーツーを紹介する「右腕左腕」、現場で輝くスタッフにフォーカスした「ゲンバニンゲン」、そして、飲食店経営者による実践的な寄稿の数々。まさに「飲食店参加型の媒体」です。業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。　●外食ソリューションEXPO2025東京 若手経営者５人が語るＺ世代の戦力化 ●前編● どうすれば若手が活躍するのか●◆印束義則の繁盛店実況中継 103-(3) 千葉・横芝《Good Day Ramen 千夏８》●BRISK STAND×アクシビワーズが学生街に 飲み対応のグルメバーガー店│Targetが今後の展開見据えた３店目 野毛に伊達鶏使った高コスパ焼鳥店●Ｈの立ち呑み《8》移転物語 敷地半分もこだわり詰めたビルに●「使いこなす局面」入りが鮮明な企業も 外食大手で広がる生成AI活用●WDI､高輪GWシティに《ウルフギャング》 初採用の食材による新メニューも●出展社来場者募集中!! 居酒屋Japan 焼肉ビジネスフェア●飲食店と協業した新プロモーション開始 〈ニッカ・フロンティア〉 ブランド訴求で新販促●ひょうたんやグループの壱三壱 人気の京都しゃぶしゃぶ店が品川に

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2025/08/25
ジャンル
雑誌

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