日本外食新聞 2024/12/5号 電子書籍版

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    作品内容

    主に中小の外食ベンチャー企業にターゲットを絞った媒体です。１面の中小外食ベンチャー企業の経営者にフューチャーした「外食産業を動かす人々」をはじめ、終面にはナンバーツーを紹介する「右腕左腕」、現場で輝くスタッフにフォーカスした「ゲンバニンゲン」、そして、飲食店経営者による実践的な寄稿の数々。まさに「飲食店参加型の媒体」です。業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。　●外食ソリューションEXPO大阪 セミナー再録 訪日客増加でここまで変わった これがインバンド集客の最前線だ!!●前編●●すかいらーくHDが《資さんうどん》全国展開 200店舗体制に向け加速●浜倉的商店製作所が《グランハマー》開業 新橋にエンタメ×食体験の縦型横丁●◆印束義則の繁盛店実況中継●◆鶏ヤロー和田成司のスナック放浪記 ママときんぴらと人生劇場 連載3MAMA ミックスバー《ATAOKA》 くり子●《壱角家》のガーデンが上場●JF調査10月度「居酒屋」4.6％の伸びに

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2024/12/06
ジャンル
雑誌

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