日本外食新聞 2024/10/5号 電子書籍版

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    作品内容

    主に中小の外食ベンチャー企業にターゲットを絞った媒体です。１面の中小外食ベンチャー企業の経営者にフューチャーした「外食産業を動かす人々」をはじめ、終面にはナンバーツーを紹介する「右腕左腕」、現場で輝くスタッフにフォーカスした「ゲンバニンゲン」、そして、飲食店経営者による実践的な寄稿の数々。まさに「飲食店参加型の媒体」です。業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。　●外食ソリューションＥＸＰＯ2024東京 セミナー再録 ●前編● バズる動画を３つのＳＮＳで配信し集客へ 飲食店ネット活用最前線を行く!●APHD、神奈川・川崎に《焼鳥こおり》を●Sunriseが新業態の「干物炉端酒場」●出展社来場者募集中 居酒屋JAPAN2025●特別企画 簡便調理特集 深刻化する人手不足対策の強い味方! メーカーおすすめの商品を紹介●ミカドコーラ FOODFUN ブルガリアシェフクリエ●飲食店向けロボットの進化が止まらない！ 人の繊細な動きも再現●◆新連載 鶏ヤロー和田成司のスナック放浪記 ママときんぴらと人生劇場　連載1MAMA スナック《楽しく生きていく》さやママ●◆印束義則の繁盛店実況中継●RDC 《がってんカルビ》 育成 寿司に加え焼肉も柱に

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2024/10/07
ジャンル
雑誌

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