日本外食新聞 2024/9/15号 電子書籍版

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    作品内容

    主に中小の外食ベンチャー企業にターゲットを絞った媒体です。１面の中小外食ベンチャー企業の経営者にフューチャーした「外食産業を動かす人々」をはじめ、終面にはナンバーツーを紹介する「右腕左腕」、現場で輝くスタッフにフォーカスした「ゲンバニンゲン」、そして、飲食店経営者による実践的な寄稿の数々。まさに「飲食店参加型の媒体」です。業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。　●外食ソリューションＥＸＰＯ2024東京 セミナー再録 前編 串カツ田中とＰＩＳＯＬＡの人財戦略とは？ バイトの社員化で人手不足乗り切る●大手の成長企業買収相次ぐ すかいらーくＨＤが資さん買収●串カツ田中HD、祗園で天ぷら専門店を●マルホが渋谷で「野菜のおいしさ」提案●ニュースコレクションやサービスのチカラ 福助書店●10月からパート等の社会保険適用範囲が拡大 厚労省、「年収の壁」対策で企業助成へ●ＪＦ調査７月度 土日減のマイナス影響も売上の増加継続●居酒屋Japan2025●◆印束義則の繁盛店実況中継●すぎうら、京都駅前商業施設に新業態

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2024/09/17
ジャンル
雑誌

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