日本外食新聞 2024/7/5号 電子書籍版

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    作品内容

    主に中小の外食ベンチャー企業にターゲットを絞った媒体です。１面の中小外食ベンチャー企業の経営者にフューチャーした「外食産業を動かす人々」をはじめ、終面にはナンバーツーを紹介する「右腕左腕」、現場で輝くスタッフにフォーカスした「ゲンバニンゲン」、そして、飲食店経営者による実践的な寄稿の数々。まさに「飲食店参加型の媒体」です。業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。　●立ち上げから２年足らずで200店舗超え フランチャイズビジネスインキュベーション 《鰻の成瀬》急成長のなぜ？を解く●SOME GET TOWNの新業態は豚カルビ焼肉だ!! 《豚日兄弟》が大阪・福島にオープン●インバウンド対策 はじめるなら食べログで！●ミナモト、海外は和牛食べ放題業態で攻める 香港に黒毛和牛の《焼肉たけ田》●相鉄アーバンクリエイツ×東急 「THE YOKOHAMA FRONT」開業で16飲食店●外食産業新聞社 創業50周年記念 特別企画　日本外食新聞×レストランテック協会　主要経営者インタビュー 第２回 favy●◆印束義則の繁盛店実況中継●イコン、酒蔵とコラボした日本酒酒場

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2024/07/05
ジャンル
雑誌

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