日本外食新聞 2024/4/25号 電子書籍版

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    作品内容

    主に中小の外食ベンチャー企業にターゲットを絞った媒体です。１面の中小外食ベンチャー企業の経営者にフューチャーした「外食産業を動かす人々」をはじめ、終面にはナンバーツーを紹介する「右腕左腕」、現場で輝くスタッフにフォーカスした「ゲンバニンゲン」、そして、飲食店経営者による実践的な寄稿の数々。まさに「飲食店参加型の媒体」です。業界動向はもちろんのこと、新店情報、経営セミナー、統計分析、 メーカー新製品情報のほか、外食産業に携わる方々に有益な情報をタイムリーにお届けします。　●各70品食べ飲み放題2Ｈ2200円の衝撃 安さの秘密は一体どこにあるのか 若者に人気の《おすすめ屋》が熱い!!●絶好調が西新宿に「はなれ」出店 《燗アガリ》ブランドで世界へ●FOODFUN! 香辛館カレーフレーク 魅惑のスパイスマサラ ディナーカレーフレーク●とんかつ強みにカレー市場で急成長中 あの《とんかつ檍（あおき）》がルーツ!! 《いっぺこっぺ》ってどんな店？●居酒屋Japan 焼肉ビジネスフェア●福助書店e+ デンマーク産ポーク カリフォルニア・レーズン協会　ブルガリアChefcrea●食用に向かない「元茎わかめ」商品化 ケンコーマヨが地方創生と環境保護両立へ●いよいよ飲食店向けの瓶・樽が登場!! ビール市場の新たな「顔」になるか サントリー生ビール●◆印束義則の繁盛店実況中継●東急不動産が「ハラカド」開業 原宿カルチャー発信で新規「創造施設」を

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2024/04/25
ジャンル
雑誌

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