日本外食新聞 2023/12/15号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2023年12月15日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/スマイルワーク 代表取締役 重光 利明 氏●2~4:居酒屋JAPAN2023東京セミナー再録 後編 若手を起用し子会社化する狙いはどこに──APHDが模索する新たな飲食企業のカタチとは?●4:外食産業記者会選考 外食アワード2023 ゼットン鈴木氏はじめ5氏選出 20回記念で際コーポ中島氏ら2氏も●5:UNKAI KOBIKI BLUE 石釜珈琲 白波 鍛高譚●6:味坊集団が大衆酒場業態を北千住に│大阪・中崎町に《坂上倶楽部パート2》●7:デジタルデータでつながる企業間取引クラウドサービス BtoBプラットフォーム●8:SFPHD、池袋に新業態の豚足酒場●9:ロイヤルHDが双日やSREHDと共同開発へ 中小事業者の飲食店開業を支援●10~11:◆印束義則の繁盛店実況中継●12:アトム、宮崎牛カツ加えた豚カツ店展開●【連載】●◆外食産業を動かす人々/スマイルワーク 代表取締役 重光 利明 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継 85-(2)/東京・国領/《Don Bravo》 …10,11●
作品情報
同シリーズ
作者の関連作品作者の作品一覧