日本外食新聞 2023/11/15号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2023年11月15日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/WESTAIN 代表取締役社長 山西 英一郎 氏●2~3:売上への影響も大きいので要注意!! インボイス制度の仕組み大解説●4~5:神奈川・横浜で第16回居酒屋甲子園開催 日本一は鹿児島《鳥門米門うまいもん。》●5:居酒屋甲子園の全国優秀店長はこの2人●6:樽生が導入できない飲食店に朗報!! 缶専用ビールサーバーの展開始まる●7:外食ソリューションEXPO2024●8:製糖会社がレストランを作った!! 大東製糖、独自のパン軸に料理楽しむ店に●9:ダイナックが《釣宿酒場 マヅメ》の派生店 横浜・野毛に寿司居酒屋の新業態●10:ピーカチ×NEC、顔認証ポイントサービス開発 東京・大阪の6店舗で実証実験開始●11:◆印束義則の繁盛店実況中継●12:一粒万福、ターゲット層から立地選定 東京・西小山に高級おにぎり店を●【連載】●◆外食産業を動かす人々/WESTAIN 代表取締役社長 山西 英一郎 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継 84-(2)/神奈川・愛甲石田/《焼肉とホルモン 海老名食堂ホルモン部 愛甲石田店》 …11●
作品情報
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