日本外食新聞 2023/6/15号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2023年6月15日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/レッドカンパニー 代表取締役 林 佳宏 氏●2~4:「飲食のチカラ」で公共の場を社交場に ミナデインの新たなる挑戦 高齢化団地の次は公園再生だ!!●5:「羊の普及」掲げ圧倒的支持集める 《羊サンライズ》ってどんな店?●6:あなたにあうオージー・ビーフは?●7:本物のハンバーガーはアメリカンビーフだから実現する●8:レッドカンパニーが京都の人気ホルモン店 東京の旗艦店として新橋に開業●9:バーガーチェーン第三極を狙う 《JB’S TOKYO》がすこぶる熱い!!●10:100年後も搾りたての風味!? テクニカン×26蔵元の〈凍眠生酒〉って?●11:◆印束義則の繁盛店実況中継●12:第8回全日本回転寿司MVP選手権開催 《三浦三崎港恵み》渋谷ヒカリエ店の 矢後潤一郎さんが激戦制し総合優勝●【連載】●◆外食産業を動かす人々/レッドカンパニー 代表取締役 林 佳宏 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継 79-(2)/千葉・君津/《激辛ラーメンの拉麺帝王》 …11●【オープン情報】●酒と魚とめし 濱いちもんめ/221 TOKYO …4,8●
作品情報
同シリーズ
作者の関連作品作者の作品一覧