日本外食新聞 2023/5/25号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2023年5月25日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/大高商事 代表取締役 高階 宏一朗 氏●2~4:居酒屋JAPAN2022 セミナー再録/前編 今でも参考になる! 関西経営者の突破力 いかにして逆境を乗り越えたか●5:広がり続けるDREAM ONワールド 快進撃DRAシリーズ、吉祥寺に「9」開店●6:ニュースコレクション 33 外食産業を動かす33人の経営哲学●7:“アツい”夏にぴったり! メーカー推薦の居酒屋商材&レシピ10品●8:外食日報 ヤマサ キューピー●9:JR東日本商事、飲食店の調達・受発注事業参入 生産者→卸→店繋ぎ流通・販促のDX化支援●10~11:◆印束義則の繁盛店実況中継●12:eatopia、和牛バーガーとタコスの2枚看板で 歌舞伎町へ新店オープン●【連載】●◆外食産業を動かす人々/大高商事 代表取締役 高階 宏一朗 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継 78-(2)/神奈川・元住吉/《鉄板居酒屋たいよう》 …10,11●【オープン情報】●flour+water 熊本下通店/168点心飲茶&バル 銀座インズ …5,8●
作品情報
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