日本外食新聞 2022/4/25号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2023年4月25日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/かぶらやグループ 代表取締役 岡田 憲征 氏●2~4:居酒屋JAPAN2022 セミナー再録/後編 どっちが強い!? 駅前業態vsロードサイド業態 「売れる店」をどうつくるのか●5:フォン・ド・ボー ディナーカレーフレーク マサラ カレーフレーク 外食日報●6:併設の強みでカレー業界店舗数2位に 《マイカリー食堂》強さの秘密とは?●7:出展社・来場者募集中!! 外食ソリューションEXPO●8:プロダクトオブタイムが五反田に朝食文化を 念願のベーカリーカフェ初参入●9:かぶらやGが《うな富士》を東京・八重洲に●10:ダイニングイノベーションの《焼肉ライク》 英・ロンドンに欧州1号店出店●11:◆印束義則の繁盛店実況中継●12:JOU JOU、《さしす大阪本店》を再始動●【連載】●◆外食産業を動かす人々/かぶらやグループ 代表取締役 岡田 憲征 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継 77-(3)/千葉・安房鴨川/《呑癒庵 鳥丸ん家》 …11●【オープン情報】●TEN Labo/客席のないレストラン/チャンピオンカレー長野東和田店/1軒目中華Salvador …4,6,8●
作品情報
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