日本外食新聞 2023/1/1号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2023年1月1日号 目次】(全20ページ)●冬来りなば春遠からじ 2023年新春特大号●表紙:◆外食産業を動かす人々/NPO 法人 居酒屋甲子園 8代目理事長 氏田 善宣 氏●2~4:共存する飲食店の未来像とは―これが進化続けるロボット最前線だ●5:ペイザンヌサラダ バリューテイスト●6:若者狙った「大人の溜まり場」を ファイブG、《鬼ぞりゴリラ》中部初出店│◆笹木郁乃が指南 誰でもできる外食向けSNS活用術●7:札幌ビール ブラックニッカ 鍛高譚 フェラーラ●8:《碧Ao》はハイボールだけではない!! プレミアムウイスキーはこう愉しむ●9:日本冷凍めん協会 三菱食品●10:これが今すぐできるインバウンド対策だ 【事例紹介】大阪《火の鳥》はこうやった●11:スーパードライ樽生 からめタレ ジェフダ 伯方の塩●12:謹賀新年●13:居酒屋Japan 2023●14:日本外食新聞 年イチ経済講座 第一生命経済研究所・嶌峰義清氏が斬る 外食企業の進むべき道はここだ!!●15:一番搾り デンマーク産ポーク ミヨシ未来プラットフォーム そば膳●16:ゼロミート S&B●17:ガーデン、Z世代向けに《肉寿司》大改変 2月末にも恵比寿へ出店●18:◆印束義則の繁盛店実況中継●19:W Teppan Ginza 1 chomeが 《ウルフギャング》初の鉄板業態●20:ディーライブ、毎日通えるアジア酒場を●【連載】●◆外食産業を動かす人々/NPO 法人 居酒屋甲子園 8代目理事長 氏田 善宣 氏 …1●◆PRのプロ・笹木郁乃の誰でもできる外食向けSNS活用術 第2回 前年比売上5倍のチーズケーキ店に …6●◆印束義則の繁盛店実況中継74-(1)/東京・高尾/《炭火焼肉 ごしち》 …18,19●
作品情報
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