日本外食新聞 2022/7/15号 電子書籍版

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    作品内容

    吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！　●【2022年7月15日号 目次】（全12ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／飲食の未来 代表取締役 小川 厚志 氏●２～４：これは必読事例!!《ミライ堂》 従業員の手間をテクノロジーで削減 未来型ラーメン店を徹底解剖する●５：ペイザンヌサラダ エイトマジック 福助書店●６：サラダだ!「フェムケア」に注目だ!! 集客効果大!?「アサイー」が来る●７：ベイシックス卒業し北千住に酒場開業│◆サービスのチカラseasonII●８：プロントＣ、パスタ自動調理ロボ ５年で50店に導入へ●９：力の源HD、プラントベースラーメン常時提供 新宿に開店│◆高取宗茂のザ・人間力●１０：穀物ブレンド 琉球シークァーサー 薫るトリュフ デンマーク産ポーク●１１：◆印束義則の繁盛店実況中継●１２：TWO PEACEが埼玉から都内で酒場挑戦●【連載】●◆外食産業を動かす人々／飲食の未来 代表取締役 小川 厚志 …1●◆サービスのチカラSeasonII 第42回 言葉遣い編 …7●◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載60 そろそろ愛について語ろう 山編(8) …9●◆印束義則の繁盛店実況中継69-(2)／東京•国領／麺飯坊 無双 …11●

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2022/07/15
ジャンル
雑誌

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