日本外食新聞 2022/4/15号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2022年4月15日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/RHグループ 最高経営責任者(CEO) 竹松弘光 氏●2~3:大日本人には馴染みが薄いのにハマる人続出!? 東京都内で人気上昇中の… 「ガチ中華」とは一体何ぞや?●4:◆コロナが直撃したあるカフェの物語●5:トリドールHDが香港の人気米粉麺 「譚仔三哥米線」日本1号店を開店│◆高取宗茂のザ・人間力●6:あんじ、フライドチキン専門店開店│◆サービスのチカラseasonII●7:パーフェクトサントリービール樽詰が好発進 「ビールの新時代」到来か!?●8:焼肉ライクが《すき焼ライク》開発 上野でトライアル●9:Yo-Kai Expressの自動調理自販機が上陸●10:JF調査2月度 依然コロナ前に届かず●11:◆印束義則の繁盛店実況中継●12:ナデシコ、クラフトBと揚げ物メインに 食で滋賀の魅力発信する店を●【連載】●◆外食産業を動かす人々/RHグループ 最高経営責任者(CEO) 竹松弘光 …1●◆コロナが直撃したあるカフェの物語 601日目 …4●◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載52 ライフワーク …5●◆サービスのチカラSeasonII 第35回 呼ばれないための呼び動作を探る(1) …6●◆印束義則の繁盛店実況中継66-(2)/東京・山田/《淳ちゃん寿司》 …11●
作品情報
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