日本外食新聞 2021/11/25号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2021年11月25日号 目次】(全16ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/リレイト 代表取締役 岡本 卓 氏●2~3:ウィズコロナ下の新業態に学ぶ 新時代に勝つカフェの在り方とは?●4:◆コロナが直撃したあるカフェの物語●5:カオカオカオ、「生販一気通貫」体制構築へ│◆高取宗茂のザ・人間力●6:SNSでバズった!!噂の現場 9リツイートめ 東京・浅草《浅草おでん大多福》 トイレの蛇口がおでん!?│ワクセルが焼鳥×フレンチ×ワインのグルテンフリーレストランを六本木に●7:広告●8:居酒屋JAPAN2022●9:型無、おでんと馬刺しテーマの新業態を│◆サービスのチカラseasonII●10:広告●11:波乱万丈の人生劇場 シゲキッチン・間宮茂雄社長●12:ワンダーT、デリバリー事業育成に拍車●13:物語Cの《お好み焼本舗》串カツ導入好評●14:鈴茂器工、ライス盛り付け機が好調●15:◆印束義則の繁盛店実況中継●16:MASUICHIが京都に物販併設CK新設●【連載】●◆外食産業を動かす人々/リレイト 代表取締役 岡本 卓 氏 …1●◆コロナが直撃したあるカフェの物語 471日目 …4●◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載39 自由(1) …5●◆サービスのチカラSeasonII 第22回 「すみません!」と呼ばれないために …9●◆印束義則の繁盛店実況中継61-(3)/千葉・富士見/《特選和房 煮りん》 …15●
作品情報
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