日本外食新聞 2021/9/25号 電子書籍版
1100円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2021年9月25日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/やる気カンパニー 代表取締役 山本 高史 氏●2~4:島根のかばはうすHDがプロデュース 《品川ゴールデン横丁》一挙紹介!!●5:◆コロナが直撃したあるカフェの物語●6:東京・恵比寿に10月開業 《ピーター・ルーガー》に予約が殺到●7:okeyがテリーヌ軸の一軒家ビストロ開店│◆サービスのチカラseasonII●8:木挽BLUE 鍛高譚 黒霧島●9:物語C、住宅地で《焼肉 はっぴぃ》育成│◆高取宗茂のザ・人間力●10:ホットペッパーグルメ外食総研調査 ワクチン接種普及後も外食意向慎重続く●11:◆印束義則の繁盛店実況中継●12:女将の素顔 ~やる気カンパニー・山本志穂さん~●【連載】●◆外食産業を動かす人々/やる気カンパニー 代表取締役 山本 高史 氏 …1●◆コロナが直撃したあるカフェの物語 411日目 …5●◆サービスのチカラSeasonII 第16回 再来店のお客様の特徴は? …7●◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載33 問うことの大切さ (3) …9●◆印束義則の繁盛店実況中継59-(3)/千葉・木更津/夜カフェイタリアン カフカ》 …11●
作品情報
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