日本外食新聞 2020/10/15号 電子書籍版
860円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2020年10月15日号 目次】(全16ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/レガロダイニング 代表取締役 林 亨 氏●2~4:混乱の中から動き始めた 外食ネオ・スタンダード コロナ禍で強まるコラボやシェアの発想 協業でランチ需要を勝ち取る●5;広告 飲食店のためのメーカー情報マガジン FOOD FUN!●6:「Go To Eat」出足からミソ付く 「飲食予約ポイント錬金術」騒ぎ勃発●7:ワタミが「焼肉の大手に転身」へ 渡邉会長「最大の勝負に」│◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力●8:広告 EUROPEAN UNION●9:◆ソトスマ 10月15日号●10:広告 キューピー ニッスイ リケン●11:飲食店の新たな店舗活用モデルだ!! コロナで「社員食堂」の変化が加速●12:◆コロナが直撃したあるカフェの物語●13:キリンB、タップ・マルシェのノウハウ活用 新サーバー「TAPPY」試験展開へ●14:広告 Otsuka S&B Yamaya 全給協●15:◆印束義則の繁盛店実況中継 49-(2)●16:第一興商がバーチャルレストランに続き 「店外飲食」アプローチ急●【連載】●◆外食産業を動かす人々/レガロダイニング 代表取締役 林 亨 氏 …1●◆外食新時代を生き抜く 高取宗茂のザ・人間力 連載3 未見の我(1) …7●◆ソトスマ No.73 ノンダクレッタの「各駅停食」日暮里 …9●◆コロナが直撃したあるカフェの物語 101日目 …12●◆印束義則の繁盛店実況中継49-(2)/東京・立川/《炭火焼鳥 あら》 …15●
作品情報
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