日本外食新聞 2020/7/5号 電子書籍版

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    作品内容

    吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！　●【2020年7月5日号 目次】（全16ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／ゲイト 代表取締役 五月女 圭一 氏●２～４：混乱の中から動き始めた外食ネオ・スタンダード 垂直統合とＩＴ活用で新ステージへ! これが生産者視点「飲食店の未来」だ●５：和僑HD・高取宗茂会長の緊急寄稿第２弾 国難をゆく 完●６；広告 居酒屋JAPAN2021●７：★新連載★ コロナが直撃したあるカフェの物語 １日目●８～９：サラダ特集 テイクアウトにも応用だ! サラダでカラダを強くする●１０：広告 赤缶カレー粉 ブルガリアヨーグルト●１１：◆月イチマガジン「ソトスマ」●１２：広告 デンマーク産ポーク 紅茶香るドレッシング 雑穀ブレンド プレミアムスタイル●１３：スパイスＷ＆グッドマーケットＳによる個性豊かな11店舗が集結 名古屋・栄に「のれん街」●１４：ＪＦ・ＪＦ学会が「外食インカレ」開催(1) 学生が業界の課題解決策を提案●１５：◆印束義則の繁盛店実況中継●１６：カームデザインが和ラーメンで対コロナ●【連載】●◆外食産業を動かす人々／ゲイト 代表取締役 五月女 圭一 氏 …1●◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.63 コロナチャレンジ シリーズ vol. 3 ノンダクレッタの体験レポート 「オッさん配達員の憂鬱」 …11●◆印束義則の繁盛店実況中継46-(1)／千葉・市原／《寿し石狩　辰巳台店》 …15●

作品情報

ページ数
16ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2020/07/06
ジャンル
雑誌

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