日本外食新聞 2019/4/25号 電子書籍版
860円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2020年4月25日号 目次】(全16ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/創コーポレーション 代表取締役 大津 慶一 氏●2~3: 識者が緊急寄稿(1) 食中毒出したら逆に悪イメージ イートインと似て非なりテイクアウト初心者 ここに注意!●3~4: 識者が緊急寄稿(2) 再度社内で共有しよう 気温が上がって来るぞ、要注意! ここが危ない! 飲食店の衛生管理●5~7:コロナ吹き飛ばせ! 各地の取り組み大集合 PART3●8:空きタクシー×自粛の飲食店がコラボ ついにタクシーで出前だ●9~10:各地から届くほっこり深いい話 やっぱり飲食はステキ!●11:スパイスで免疫力UP!? カレー特集 松屋F、《マイカリー食堂》を第3の柱に●12:広告 デンマーク産ポーク 黒白波 ボンカレー●13:厚労省が雇用調整助成金特例さらに拡充●14:◆月イチマガジン「ソトスマ」●15:◆印束義則の繁盛店実況中継●16:ほっこり深いい話 Part2 医療従事者の方々、日夜ありがとう!●【連載】●◆外食産業を動かす人々/創コーポレーション 代表取締役 大津 慶一 氏 …1●◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.57 古き良き時代から生き抜く街中華に学ぶ 「飲食店の アフターコロナ」のヒント(前編) …14●◆印束義則の繁盛店実況中継43-(3)/千葉・木更津/《千葉・柏/《Osteria le Terre(オステリア レ テッレ)》 …15●
作品情報
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