日本外食新聞 2020/3/5号 電子書籍版

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    作品内容

    吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！　●【2020年3月5日号 目次】（全12ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／WONDER CREW （ワンダークルー） 代表取締役 渡邊智紀 氏●２～３：沖縄の雄・みたのクリエイトはなぜ大繁盛店を手放したのか 「店舗を持たない」先にある道とは？●４：新型コロナウイルスショック深刻化 エアコン生産も支障、出店に影響か●５：北海道食材×イタリアン特徴 《エゾバル バンバン》が東京初進出│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート●６～７：一歩一歩・大谷社長がプロデュース 九州と下町テーマの「日ゞ小路」誕生●８：広告 サービスのチカラ かみツイート 福田典生●９：名給が70周年迎え今期は「先見躍動」●１０：◆月イチマガジン「ソトスマ」●１１：◆印束義則の繁盛店実況中継●１２：カームD、愛される今どきイタリアン●【連載】●◆外食産業を動かす人々／WONDER CREW （ワンダークルー） 代表取締役 渡邊智紀 氏 …1●◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート 成果を生むチームづくりの秘訣 vol. 2 …5●◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.52 元世界チャンピオンの新たなるチャレンジ！しゃぶしゃぶ 「花咲じいさん」 東京・代々木八幡 …10●◆印束義則の繁盛店実況中継42-(1)／千葉・木更津／《日本料理 たかはし》 …11●

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2020/03/06
ジャンル
雑誌

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