日本外食新聞 2019/7/15号 電子書籍版

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    作品内容

    吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！　●【2019年7月15日号 目次】（全12ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／コジマ笑店　代表取締役　小嶋 崇嗣　氏●２：楽コーポレーションの卒業生パワー全開!!大繁盛店《まるこ》が挑む実験とは？●３：楽コーポレーションの卒業生パワー全開!!大繁盛店《まるこ》が挑む実験とは？●４：楽コーポレーションの卒業生パワー全開!!大繁盛店《まるこ》が挑む実験とは？●５：Forbul、客が値決め!?の日本酒居酒屋│◆高取宗茂の外食サムライ道●６：◆月イチマガジン「ソトスマ」 No.30●７：広告 居酒屋JAPAN2020広告●８：にっぱんが「発酵熟成鮮魚」導入開始●９：すき家、券売機無しでも「並ばない」店│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート●１０：◆売れるPBのすべて●１１：◆印束義則の繁盛店実況中継●１２：学芸大学の《ひとひら》、目黒に原始焼 ●【連載】●◆外食産業を動かす人々／コジマ笑店　代表取締役　小嶋 崇嗣　氏 …1●◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【118】実在 …5●◆月イチマガジン「ソトスマ」No.30／知る人ぞ知る!? インディーズ系カレー店　あの「牛友チェーン」の生き残り! ?「牛八（東京・大井町）」…6●◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート／vol.34 …9●◆売れるPBのすべて／第33回 販売計画の見直しと商品展開（1） …10●◆印束義則の繁盛店実況中継36-(2)／東京・立川／《Bistro flatcafe （ビストロ フラットカフェ）》 …11●【オープン情報】●はし田たい吉／PIZZARIA LA VALLE di TOKYO／KIKU …5，8，9●

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2019/07/16
ジャンル
雑誌

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