日本外食新聞 2019/4/5号 電子書籍版
860円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2019年4月5日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/福しん 代表取締役 高橋 順 氏●2:居酒屋JAPAN2019 in大阪 セミナー紙上再録 スペシャル企画(1) 大注目!!有名ブロガー3氏が本音で語る 我々はこんな店に行きたい!●3:居酒屋JAPAN2019 in大阪 セミナー紙上再録 スペシャル企画(1) 大注目!!有名ブロガー3氏が本音で語る 我々はこんな店に行きたい!●4:居酒屋JAPAN2019 in大阪 セミナー紙上再録 スペシャル企画(1) 大注目!!有名ブロガー3氏が本音で語る 我々はこんな店に行きたい!●5:居酒屋JAPAN2019 in大阪 セミナー紙上再録 スペシャル企画(1) 大注目!!有名ブロガー3氏が本音で語る 我々はこんな店に行きたい! ●6:◆印束義則の繁盛店実況中継●7:絶好調が神楽坂古民家で初のフレンチ│◆ソト女の食道楽●8:この人にこの商売あり 第4回 ツジヤ・グルーヴ(京都)社長 辻英知さん│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート●9:串カツ田中HDがファミレス型タイプ開発│◆高取宗茂の外食サムライ道●10:ダイニングエッジI、事務作業を代行●11:シャリ玉ロボで省力化ニーズに対応 業態開発への提案も│◆売れるPBのすべて●12:桑原商店が角打ちフックに新価値観を●【連載】●◆外食産業を動かす人々/福しん 代表取締役 高橋 順 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継33-(1)/埼玉・辻/《自家製そばと名古屋めし 愛知家》 …6●◆ソト女の食道楽 10皿目 オムレツ …7●◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.25 …8●◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【109】存在 …9●◆売れるPBのすべて 第25回 OEM先選びと良い関係の築き方(1) …11●
作品情報
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