日本外食新聞 2019/1/15号 電子書籍版

  • 日本外食新聞 2019/1/15号 電子書籍版
  • 860円(税込)

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    作品内容

    吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2019年1月15日号 目次】(全44ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/すぎうら 代表取締役 杉浦 茂樹 氏●2:事例研究/マザーズの「モア・ザン」 飲食店の可能性を探る 「ホテル・レストラン」が示す新潮流●3:事例研究/マザーズの「モア・ザン」 飲食店の可能性を探る 「ホテル・レストラン」が示す新潮流●4:京都《すぎうら》流の人材活用術とは アルバイトの組織はこう作る●5:キープウィルDが町田初のホステル開業●6:◆月イチマガジン「ソトスマ」1月号●7:広告 居酒屋JAPAN2019●8:2TAPSの三茶《マルコ》が進化系立ち飲み│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート●9:ビール基幹銘柄の強化に集中 若年層の取り込みは4社4様●10:主要食品メーカー各社が事業方針 2019年はこう動く│◆外食サムライ道●11:◆印束義則の繁盛店実況中継/神奈川・伊勢原/《上海厨房 桂花楼》●12:スパイスM 赤坂にアジアンバル●13:居酒屋JAPAN2019紙上展示会特別号●14:広告 DORO8●15:居酒屋JAPAN×焼ビジ連動企画 チェーン展開・高級店・ビジネス立地●16:居酒屋JAPAN×焼ビジ連動企画 成長著しい焼肉店3経営者が語る●17:居酒屋JAPAN×焼ビジ連動企画 焼肉店の未来●18:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●19:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●20:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●21:《居酒屋》&《焼ビジ》2019開催の見どころはここだ!!●22:居酒屋JAPAN&焼ビジ2019 東京&大阪セミナーの一覧●23:豪華な講師陣が勢揃い 見逃すな!!聴き逃すな!!●24:広告「世界の山ちゃん」採用革命●25:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●26:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●27:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●28:居酒屋JAPANをバックアップする全国各地の飲食店勉強会・団体を紹介●29:居酒屋JAPANをバックアップする全国各地の飲食店勉強会・団体を紹介●30:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●31:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●32:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●33:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●34:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●35:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●36:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●37:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●38:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●39:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●40:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●41:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●42:居酒屋JAPAN2019紙上展示会●43:居酒屋JAPAN2019実行委員会協力メンバー紹介●44:居酒屋JAPAN2020●【連載】●◆外食産業を動かす人々/すぎうら 代表取締役 杉浦 茂樹 氏 …1●◆ソトスマ/No.21 2019年1月号 ありそうでなかった門前町の大衆酒場 門前仲町「もつ焼よし田 」 …6●◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.18 …8●◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【101】思惑 …10●◆印束義則の繁盛店実況中継30-(2)/神奈川・伊勢原/《上海厨房 桂花楼》 …11●【オープン情報】●総合料理酒場 敏腕/炭火焼きホルモン ぐう 新宿三丁目店 …5●

作品情報

ページ数
44ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2019/01/16
ジャンル
雑誌

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