日本外食新聞 2018/10/15号 電子書籍版

  • 日本外食新聞 2018/10/15号 電子書籍版
  • 860円(税込)

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    作品内容

    吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2018年10月15日号 目次】(全16ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/SUZU GROUP オーナーシェフ 食文化プロデューサー 鈴木 将 氏●2:新潟・SUZUグループの事例 「楽しい食体験」の提供こそ飲食の醍醐味だ!!●3:新潟・SUZUグループの事例 「楽しい食体験」の提供こそ飲食の醍醐味だ!!●4:トリドールHD、《晩杯屋》の出店加速│◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート●5:リン・クルー、20周年機に新業態積極展開│◆高取宗茂の外食サムライ道●6:◆月イチマガジン「ソトスマ」10月号●7:スペインのレアワイン ニューオータニに集結│◆売れるPBのすべて●8:大阪観光局が銀聯と提携しQR決済や販促 「食い倒れの街」大阪が動く!!●9:居酒屋JAPAN×焼肉ビジネスフェア 展示会で効率よく商段しませんか●10:雪印メグミルクの努力の「結晶」開発秘話 〈チーズソース ローストオニオン〉とは?●11:広告 居酒屋JAPAN2019●12: 社員食堂の最前線を行く 食による「健康経営」がトレンドに●13:社食×外食のコラボで新たな価値提案 熟生肉の低糖質メニューも開発●14:広告 (株)明治 エスビー食品(株)●15:◆印束義則の繁盛店実況中継/千葉・木更津/《宝家(たからや)》●16:和音人が熟成魚と熟成酒コンセプトの新店●【連載】●◆外食産業を動かす人々/SUZU GROUP オーナーシェフ 食文化プロデューサー 鈴木 将 氏 …1●◆WDI JAPAN 福田典生のかみツイート vol.11 …4●◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【93】 酒 …5●◆ソトスマ/No.18 2018年10月号 「書き入れ時」? 「掻き入れ時」? いいえこちらは 「茅場町 牡蠣入レ時」 …6●◆売れるPBのすべて 第11回 商品化のマル秘ポイント パッケージ編 …7●◆印束義則の繁盛店実況中継28-(2)/千葉・木更津/《宝家(たからや)》 …15●

作品情報

ページ数
16ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2018/10/16
ジャンル
雑誌

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