日本外食新聞 2018/6/15号 電子書籍版

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    作品内容

    吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！　●【2018年6月15日号 目次】（全16ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／和コーポレーション 代表取締役 谷口 和彦 氏●２：海外進出体験者が語る シリーズ（1） 東京レストランツファクトリー 渡邉仁社長 ニューヨークでかく戦うべし●３：海外進出体験者が語る シリーズ（1） 東京レストランツファクトリー 渡邉仁社長 ニューヨークでかく戦うべし●４：《龍の巣》は新宿でさらに強くなる!?●５：◆月イチマガジン「ソトスマ」６月号●６：飲食店も義務化の流れ HACCPって何？●７：グローバルD、《権八》スピンアウト業態│◆高取宗茂の外食サムライ道●８：女性が喜ぶ夏向けメニュー大集合!!●９：女性が喜ぶ夏向けメニュー大集合!!●１０：ハブ×亀田製菓×キリン 《HUB》限定柿の種●１１：広告 （株）明治 キューピー●１２：◆印束義則の繁盛店実況中継／千葉・行徳／《行徳 彦酉（ぎょうとく ひこどり》●１３：広告 居酒屋JAPAN2019●１４：ヤマサの挑戦 これが肉に合う「醤」だ!!●１５：ゼットン×国分Ｇ本社がコラボ 《缶つまＢＡＲ》新設 「酒との相性」提案を●１６：グラムが和洋折衷の創作料理を大坂に●【連載】●◆外食産業を動かす人々／和コーポレーション 代表取締役 谷口 和彦 氏 …1●◆ソトスマ／No.14 2018年6月号 十年ひと昔…? 「人」と「店」に歴史あり 次の未来へ 「ヒノマル食堂」 10周年 …5●◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【81】 国生み …7●◆印束義則の繁盛店実況中継24-(2)／千葉・行徳／《行徳 彦酉（ぎょうとく ひこどり》…12●【オープン情報】●大阪横丁酒場おいでや／SABAR中津店／HIGH BALL’Sなんば …6，7，10●

作品情報

ページ数
16ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2018/06/16
ジャンル
雑誌

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