日本外食新聞 2018/3/25号 電子書籍版
860円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2018年3月25日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/サンエイフードサービス 代表取締役 韓 永紀 氏●2:ごはんクリエイトの新店舗開発手法を大解剖 「周年記念」は絶好のテスト営業だ!!●3:ごはんクリエイトの新店舗開発手法を大解剖 「周年記念」は絶好のテスト営業だ!!●4:ごはんクリエイトの新店舗開発手法を大解剖 「周年記念」は絶好のテスト営業だ!!●5:広告 MCフードスペシャリティース(株) 天狗缶詰(株) ケンコーマヨネーズ(株) (株)名給●6:主要各社の学校給食製品 多彩な“イチ押し”揃う●7:◆印束義則の繁盛店実況中継/鹿児島・谷山/《鳥門米門(とりもん まいもん)うまいもん。谷山店 飲食LAB》●8:広告 理研ビタミン(株) キューピー(株)●9:◆高取宗茂の外食サムライ道●10:◆遠山啓之のサービスのチカラ●11:「健康な食事・食環境」コンソーシアム 健康メニューに新たな認証制度を開始●12:ワイズスマートが芦屋に大衆酒場《とき家》●【連載】●◆外食産業を動かす人々/サンエイフードサービス 代表取締役 韓 永紀 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継21-(3)/鹿児島・谷山/《鳥門米門(とりもん まいもん)うまいもん。谷山店 飲食LAB》…7●◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【75】 成長 …9●◆遠山啓之のサービスのチカラ/連載 105店長スキル12(3) …10●
作品情報
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