日本外食新聞 2017/10/25号 電子書籍版

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    作品内容

    吉報が10日に１度やってくる！！「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載！！　●【2017年10月25日号 目次】（全12ページ）●表紙：◆外食産業を動かす人々／輪っしょい 代表取締役 南風見 一樹 氏●２：東京にも飛び火し始めた!!「大阪スパイスカレー」旋風を追う●３：東京にも飛び火し始めた!!「大阪スパイスカレー」旋風を追う●４：◆印束義則の繁盛店実況中継／埼玉・若葉／《魚介料理 海》●５：叙々苑 初の全席個室店舗を名古屋・京都に出店 《游玄亭》で「極上の食空間」追及／ＨＵＧＥがベーカリーに進出│◆高取宗茂の外食サムライ道●６：広告 居酒屋JAPAN2018●７：サイゼリヤ パスタ新業態を大量出店へ／東京ラーメンショー2017開幕 10月26～11月5日に東京・駒沢で●８：◆遠山啓之のサービスのチカラ●９：名古屋駅南に飲食23店の「Gゲート」●１０：長崎・壱岐の焼酎蔵全７蔵「うちのイチ押し商品」はこれだ!!●１１：リンデマンス×ミッケラーのコラボ ボタニカルランビック〈ジンジャーグーズ〉を●１２：ファイブグループ 横浜・野毛に大衆酒場 《のすけ》の業態確立へ●【連載】●◆外食産業を動かす人々／輪っしょい 代表取締役 南風見 一樹 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継17-(3)／埼玉・若葉／《魚介料理 海》…4●◆高取宗茂の外食サムライ道／連載【61】人生五十年 …5●◆遠山啓之のサービスのチカラ／連載91　順番に組み立てる(2) …8●【オープン情報】●TORISACHI／chao bubbles／おでんと鴨蕎麦・居酒屋じんべえ…3，5●

作品情報

ページ数
12ページ
出版社
外食産業新聞社
提供開始日
2017/10/26
ジャンル
雑誌

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