日本外食新聞 2017/8/5号 電子書籍版
860円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2017年8月5日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/Be DREAMERs(ビー・ドリーマーズ) 取締役●高瀬 久夫 氏●2:いま、横丁が熱い!!多様化する「横丁」事例を一挙紹介!!●3:いま、横丁が熱い!!多様化する「横丁」事例を一挙紹介!!●4:いま、横丁が熱い!!多様化する「横丁」事例を一挙紹介!!●5:いま、横丁が熱い!!多様化する「横丁」事例を一挙紹介!!●6:リヤカー屋台「おふろ号」で顧客をシェアし街活性化●7:広告 居酒屋JAPAN2018●8:◆印束義則の繁盛店実況中継/大分・中央町/《炊き餃子 やけん》●9:クリエイト・Rがステーキ食べ放題の出店加速│◆遠山啓之のサービスのチカラ●10:暑中見舞い申し上げます●11:第68回「外食産業フェア」9月6・7日大阪で│◆高取宗茂の外食サムライ道●12:Jプロジェクト 新業態開発活発化●【連載】●◆外食産業を動かす人々/和僑ホールディングス 代表取締役会長 高取 宗茂 氏 …1●◆印束義則の繁盛店実況中継15-(1)/大分・中央町/《炊き餃子 やけん》…8●◆遠山啓之のサービスのチカラ/連載83 接客の三本の矢「アンティシペイション」(7) …9●◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【53】ストコン …11●【オープン情報】●JPN47+Sweets/TOKYO 隅田川ブルーイングバルstyle/TOKYO 隅田川ブルーイング…9,11●
作品情報
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