日本外食新聞 2017/6/15号 電子書籍版
860円(税込)
作品内容
吉報が10日に1度やってくる!!「飲食店の気づきと学び」のニュースが満載!! ●【2017年6月15日号 目次】(全12ページ)●表紙:◆外食産業を動かす人々/H&N 代表取締役 浜本 洋行 氏(右) 代表取締役 中西 章 氏(左) ●2:居酒屋JAPAN2017セミナー紙上再録 スペシャル企画(1) センベロ立ち呑み酒場《晩杯屋》 コスパ支える事業モデルとは?●3:居酒屋JAPAN2017セミナー紙上再録 スペシャル企画(1) センベロ立ち呑み酒場《晩杯屋》 コスパ支える事業モデルとは?●4:◆印束義則の繁盛店実況中継/大分・都町/《たたんばぁ 大分店》●5:プロダクトオブタイムが《ビートル》大衆食堂版│◆高取宗茂の外食サムライ道●6:女性が喜ぶ夏向けメニュー大集合●7:女性が喜ぶ夏向けメニュー大集合●8:特濃ゴマアイスが好調 メーカーの依頼で開発│◆遠山啓之のサービスのチカラ●9:広告 山屋食品(株) 高瀬物産(株) ヤマサ醤油(株) (株)明治●10:月イチマガジン「ソトスマ」6月号 和僑代表/高取宗成さんの「不二楼」●11:ニッカ・ザ・麦焼酎発売へ●12:ワールド・ワンが三宮に青森の世界観再現の店●【連載】●◆外食産業を動かす人々/H&N 代表取締役 浜本 洋行 氏(右) 代表取締役 中西 章 氏(左) …1●◆印束義則の繁盛店実況中継13-(2)/大分・都町/《たたんばぁ 大分店》 …4●◆高取宗茂の外食サムライ道/連載【48】人生有限 …5●◆遠山啓之のサービスのチカラ/連載78 接客の三本の矢「アンティシペイション」(2) …8●◆ソトスマ/No.02 2017年6月号 日本橋茅場町の新たなランドマークがベールを脱ぐ 和橋代表 高取宗茂さんの「不二楼」…10●
作品情報
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