おいしいワインの選び方 電子書籍版

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  趣味・実用　料理イースト新書Q

  作品内容

  ハンバーグ、コロッケ、カツ丼、豚キムチ炒め、しゅうまい――いつもの晩御飯をおいしくするワインとは？　ソムリエで数学講師の著者が、２０種のワインと５０品の料理を掛け合わせ、ベストマッチを選出！　さらに各ワインの特徴を「人間」で表現しイラスト化。白ワインは男性に、赤ワインは女性に。キリッとした「酸味」はキリッとした「表情」に、「ミネラル」は「服のフォーマル度」に……「人物」に例えれば、ワインはこんなにわかりやすい！

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