だしマリネでかんたん常備菜 電子書籍版
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趣味・実用 料理
作品内容
だしマリネとはだしで食材をマリネーゼしたものです。野菜も肉もお魚もだしに浸したり、だし粉をまぶしたり。ストックしておくとさっと火を通して少し調味料を足すだけで簡単におかずが出来てしまいます。
作品情報
ページ数
114ページ
出版社
世界文化社
提供開始日
2016/02/11
ジャンル
ビジネス・実用
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