行列ができるカレー店の秘密 電子書籍版

  • 行列ができるカレー店の秘密 電子書籍版
  • 1100円(税込)

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    作品内容

    お客の9割がリピーターという今密かに話題の「もうやんカレー」。カレーづくりとは人生哲学そのもの。1店1店のクオリティを守る行列のできるカレー店の熱い秘密がこの1冊に凝縮。薄利多売の飲食チェーン店が増えるなか、1店1店のクオリティを守りながら、顧客満足度の高いお店づくりを実現したその秘訣を公開。あらゆる飲食店を志す人は必読の書。

作品情報

出版社
SBクリエイティブ/カナリアコミュニケーションズ
提供開始日
2015/11/27
ジャンル
ビジネス・実用

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