冷凍保存 電子書籍版

  • 冷凍保存 電子書籍版
  • 1100円(税込)

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    作品内容

    食材の味を落とさない上手な冷凍テクニックから、半調理して冷凍しておけばすぐにおかずが作れる「冷凍ストックおかず」のレシピ、作っておいてまるごと冷凍する「おうち冷凍食品」のレシピも盛りだくさん。ホームフリージングの第一人者、村田裕子先生ならではの充実の内容です。撮影:原田崇、野口健志、澤木央子 主婦と生活社刊

作品情報

ページ数
130ページ
出版社
主婦と生活社
提供開始日
2015/11/26
ジャンル
ビジネス・実用

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