おいしい餃子の店 首都圏版 2015 電子書籍版

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  マガジンエリアグルメ情報誌一般誌

  作品内容

  餃子がうまい150店！　大好評の「おいしい●●の店」シリーズ、最新刊は「餃子」です！　いつも我々の心を魅了してやまない餃子の名店１５０店をどーんとご紹介。おなじみの焼き餃子・水餃子・羽根つき餃子からご当地餃子、個性派餃子まで百花繚乱。「餃子の達人が選ぶ究極のうま餃子」や「餃子の町　宇都宮・川崎・立川の名店探訪」、話題の「餃子バル＆餃子酒場」などの企画も盛りだくさん。さあ、パリパリ＆もっちりのウマい餃子を食べに行こう！　●目次●はじめに●【巻頭企画】達人・塚田亮一さんが選ぶ　究極のウマ餃子Best１１●【コラム】知ればもっとおいしい餃子の魅力●香ばしく焼き上がった！「焼き餃子」●パリパリの食感が最高！「羽根つき餃子」●これこそが餃子の真骨頂！「水餃子」●ふっくら＆カラリの愉悦「蒸し・揚げ餃子」●新しい餃子のムーブメント“スパイス餃子”はやみつきの味！●安うま！ランチ餃子　新橋＆新宿●餃子探偵が行く　（1）タンギョウを探せ●餃子探偵が行く　（2）こんなところにウマ餃子●餃子の町　名店探訪●餃子の町　名店探訪　（1）宇都宮●餃子の町　名店探訪　（2）川崎●餃子の町　名店探訪　（3）立川●その土地の個性が楽しい「ご当地餃子」●工夫が施された珠玉の一品「個性派餃子」●実は各国で愛される料理「世界の餃子」●旨さもデカさも超弩級！「ジャンボ餃子」●今晩のおかずやおつまみに！「テイクアウト餃子」●これが元祖肉汁餃子の店！！●うまい餃子で一杯呑もう！「乾杯！酒場ｄｅ餃子」●ぴあ餃子博覧会2015 in 越谷●主要エリアマップ●路線図インデックス●奥付

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