焼酎ぴあ 2015 電子書籍版

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  作品内容

  これぞ日本の蒸留酒、うまい焼酎を飲もう！　空前の焼酎ブームからおよそ１０年、いま焼酎が面白くなっている！　本誌では、注目される新世代の造り手たちや、独自の哲学で新たな焼酎を生み出す酒蔵など、焼酎のおいしさを追求する人々を徹底取材して大特集。「いま、なぜ焼酎がおいしいのか？」をひもときます。「焼酎名ブランド図鑑」では、実力派ブランド１５２銘柄を「飲み方ガイド」付きでご紹介。そのほか初心者にもわかりやすい「焼酎の基礎知識」、現地取材の「酒蔵探訪」、旨い焼酎が飲める「全国名酒場案内」など盛りだくさん。この１冊で焼酎をもっと楽しく飲もう！　●目次●【巻頭特集】ブームから約10年　やっぱり焼酎は楽しい！●【特集】焼酎の基礎知識●コラム／ミニチュアボトルの世界を知ろう●【特集】酒蔵探訪　焼酎の理想郷を求めて●【特集】焼酎名ブランド図鑑●麦焼酎●芋焼酎●米焼酎●コラム／16年の時を刻んだ金色のＪＩＮＲＯ●黒糖焼酎●その他の焼酎●泡盛●高級焼酎●【特集】旨い焼酎ここにあり　全国名酒場●コラム／僕らが陽気なホッピー党●焼酎銘柄ＩＮＤＥＸ●焼酎酒蔵ＩＮＤＥＸ●奥付

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