日本一サービスにうるさい街で、古すぎるキャバレーがなぜ愛され続けるのか 電子書籍版

  • 日本一サービスにうるさい街で、古すぎるキャバレーがなぜ愛され続けるのか 電子書籍版
  • 1386円(税込)

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    作品内容

    創業80年、200人以上のホステスが在籍し、多くの客で賑わう「白いばら」は銀座にただ1軒残るキャバレー。多くの店が消えゆく中、なぜこの店だけが愛され続けるのか。そこには「変えない」ための様々な努力やサービスがあった。「白いばら」に50年間勤めた伝説の元店長が店の歴史を紐解きながら、その魅力を語る。

作品情報

出版社
ダイヤモンド社
提供開始日
2015/08/31
ジャンル
ビジネス・実用

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