ヤマケイ新書 香料商が語る東西香り秘話 電子書籍版
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ヤマケイ新書
作品内容
幕末にペリーが日本に贈った香水とは?香料商のはじまりは「ならず者」たちだった?交錯する東西の香り文化、その来し方と行く末西洋にはじまる香料商の歴史、アラブの商人がもたらした素材の数々、そして縄文に始まる日本の香り。香料商として世界の海を見てきた著者が、東西の香り文化に纏わるさまざまなトピックスを語る。
作品情報
出版社
山と溪谷社
提供開始日
2015/07/31
ジャンル
ビジネス・実用
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