世田谷ライフmagazine No.95 電子書籍版
900円(税込)
作品内容
世田谷全域のスイーツ特集 世田谷全域のスイーツ特集。名店が揃う世田谷からありったけのスイーツを集め、世田谷の甘い魅力を余すことなくお届けします。一度は食べたい専門店のスイーツ。名店から話題の新店まで、専門店ならではの技術で生まれるスイーツに迫ります。魅惑のデザートコースを覗き見しつつ、老舗の昔懐かしいショートケーキも丁寧にご紹介。独特の引力を放つ喫茶店の甘いものにも注目します。愛しきレトロな魅力があふれ、どこか心がほっとする味わいを、東京喫茶店研究所の難波純子さんと一緒に紐解きます。人気のカタウマなプリン、ボンボンショコラ。スイーツはお酒にも寄り添う存在。お酒と甘さのマリアージュを徹底取材し、その奥深い世界をお届けします。お菓子とお酒といえばサバランも欠かせません。この機会に各店のサバランをギュッと比較しました。特集最後は「もう迷わない!世田谷で手土産を選ぶならここ」という店を一挙紹介。この街のスイーツは、食べ尽くせないほどに広がり、どれも驚くほどレベルが高いのです。 ●デジタル版について●あの人が尋ねる、世田谷みやげ●第2回 世田谷クラフトビールフェス開催のお知らせ●松本まりかさんをご案内 gourmetショートトリップ●【現役引退ロード Part2】新日本プロレス 棚橋弘至の世田谷愛してまーす!●京王線スイーツの世界●SETAGAYA NEWS 1●EDITORSの本「星野リゾート 界 111の秘密」●SETAGAYA NEWS 2●目次●特集 世田谷スイーツ大全●世田谷パティシエ列伝●一度は食べたい、専門店のとっておき●COLUMN 憧れのデザートコース●老舗洋菓子店のショートケーキ●喫茶店の愛しきレトロスイーツ●カタウマプリンを大捜索!●いま、ショコラについて知りたいんだ!●ほろ酔いマリアージュのすすめ●COLUMN サバラン礼讃●ちょっと差がつく手土産図鑑●小林涼子のAGRIKO FARM通信
作品情報
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