学校給食 2025年9月号 電子書籍版

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  マガジン教育・語学誌一般誌

  作品内容

  学校給食関係者を読者対象とする専門誌。特集「食から学ぶ防災」では、学校給食を通して伝える防災教育について、実践事例を詳しくご報告いただいています。「きょうの給食なーに」のコーナーは山口県の給食を紹介。そのほか連載も充実、給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。　●目次●きょうの給食なーに？　山口県●季節の食べものクイズ・10月●季節の和食献立・秋を感じる定番メニュー／宮城県川崎町学校給食共同調理場●世界の食を知る／根岸絹恵●食のシンフォニー・あなたが大切にする食育とは／編集部●とびら●子どもの心・他の子と比べる気持ちを考える／上原優子●子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（53）／奥田康子●子どもの環境・こども食堂の役割／豊田真紀●子どもの食べもの・子ぶたパン／村上祥子●特集１・食から学ぶ防災●特集１・防災を自分事と捉える、災害食の体験／井口留美●特集１・阪神・淡路大震災翌年から続く、防災給食／水谷あゆみ●特集１・「生きる力」を育む防災教育の取組／田中久美子●ICTの活用法・できることから、ちょこっとICT／野村祥史●実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二●調理と衛生・災害時の衛生管理について／金井美惠子●食のまなびや／道嶋里志●特集２・阪神・淡路大震災の教訓を学ぶ、防災給食／兵庫県香美町立村岡学校給食センター、兵庫県相生市立双葉小学校●畑へ行ってきます！＠北海道／鄭大羽・石川史子●給食＆食育のアイデア／横川一美●おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好●こだわり手作り給食・タコライス風（具）／橋本正樹●食べる人びと・ふじちか『世界でいちばん美しいひと』／石子 順●10月イラスト＆カット集●10月の給食＆食育おたより集●食育パワポ資料「貧血について知ろう」／今井ゆかり●食育劇場　おなかGooぐー●10月こんだて表（書き込み式）●ワークシート「『味わう』ことについて知ろう！」●みんなの給食奮戦記／遠藤伽奈●デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治●おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック●英語で食べよう！／小椋美雪●９月カレンダー（書き込み式）●News＆Information●掲示板●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●編集室の風＆次号予告●今月の献立研究・９月／山口県

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