学校給食 2024年11月号 電子書籍版
1045円(税込)
作品内容
給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。食育実践に生かせるイラストや資料は、インターネットでダウンロードが可能です。栄養教諭・学校栄養職員、調理員の方を中心に読者対象とする学校給食の専門誌、ぜひご活用ください! ●目次●きょうの給食なーに? 大分県●季節の食べものクイズ・12月●季節の和食献立・だしで味わう和食の日の献立/千葉県成田市立公津の杜小学校共同調理場●世界の食を知る/根岸絹恵●食のシンフォニー・「第1回全国学校給食・栄養教諭等研究協議大会」開催!/編集部●とびら●子どもの心・おしゃべり上手はコミュニケーション上手なの?/上原優子●子どものからだ・楽しみせんとや 生まれけむ(43)/奥田康子●子どもの環境・実感した地下水涵養/田島裕司●子どもの食べもの・自分のためにおいしく料理する/村上祥子●特集1・窒息事故を防ぐ●特集1・食品による窒息/井上信明●特集2・学校給食の食品による窒息事故と対策について/編集部●実践版・食育教科書ー拝見!食の授業/藤本勇二●調理と衛生・細菌性赤痢について/金井美惠子●食のまなびや/道嶋里志●特集2・地場産物を使った、おいしく魅力ある献立作りを学ぶ!/編集部●畑へ行ってきます!@北海道/石川史子●給食&食育のアイデア/横川一美●おたより&掲示板 拝見!/吉成勝好●こだわり手作り給食・トマトクリームシチュー/橋本正樹●食べる人びと・オオタガキ フミ『京都と猫と、まだ見ぬ色と』/石子 順●12月イラスト&カット集●12月の給食&食育おたより集●食育パワポ資料「鏡餅について知ろう」/今井ゆかり●食育劇場 おなかGooぐー●12月こんだて表(書き込み式)●ワークシート「給食当番の仕事を見直そう!」●若手栄養士の給食奮戦記/鈴木 葵●デジタルツールを活用!動画で食育/海老原誠治●おいしく折ろう食育おりがみ/コア・プランテック●英語で食べよう!/小椋美雪●11月カレンダー(書き込み式)●News&Information●掲示板●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●編集室の風&次号予告●今月の献立研究・11月/大分県
作品情報
同シリーズ
作者の関連作品作者の作品一覧