学校給食 2024年10月号 電子書籍版

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  マガジン教育・語学誌一般誌

  作品内容

  給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。食育実践に生かせるイラストや資料は、インターネットでダウンロードが可能です。栄養教諭・学校栄養職員、調理員の方を中心に読者対象とする学校給食の専門誌、ぜひご活用ください！　●目次●きょうの給食なーに？　三重県●季節の食べものクイズ・11月●季節の和食献立・本からとび出した給食／千葉県成田市立公津の杜小学校共同調理場●世界の食を知る／根岸絹恵●食のシンフォニー・親子で和食に親しむ「子ども和食セッション」／編集部●とびら●子どもの心・「勉強しなさい」は逆効果？／上原優子●子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（42）／奥田康子●子どもの環境・米所・山形県の豪雨災害／田島裕司●子どもの食べもの・『窓ぎわのトットちゃん』と３色弁当／村上祥子●特集１・みんなの“図書コラボ給食”●実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二●調理と衛生・食物アレルギー表示 木の実類について／金井美惠子●食のまなびや／道嶋里志●特集２・楽しいアイデア満載！図書とのコラボ給食／編集部●畑へ行ってきます！＠北海道／石川史子●給食＆食育のアイデア／横川一美●おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好●こだわり手作り給食・野菜のささみごまだれがけ／橋本正樹●食べる人びと・坂上暁仁『神田ごくら町職人ばなし』／石子 順●11月イラスト＆カット集●11月の給食＆食育おたより集●食育パワポ資料「お菓子の食べ方を考えよう」／今井ゆかり●食育劇場　おなかGooぐー●11月こんだて表（書き込み式）●ワークシート「世界の米料理を知ろう！」●若手栄養士の給食奮戦記／齋藤由希●デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治●おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック●英語で食べよう！／小椋美雪●10月カレンダー（書き込み式）●News＆Information●掲示板●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●編集室の風＆次号予告●今月の献立研究・10月／三重県

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