学校給食 2020年2月号 電子書籍版
979円(税込)
作品内容
食育に役立つ資料も満載! ●目次●きょうの給食なーに? 大阪府●季節の食べものクイズ・3月●季節の和食献立・体が温まる鍋料理/石川県輪島市立輪島中学校●世界の食を知る/根岸絹恵●食のシンフォニー・「食育授業で決勝献立をPR!」/編集部●とびら●子どもの心・子育て世代へ、温かいまなざしを!/上原優子●子どものからだ・ひとりで歩く みんなと歩く(21)/奥田康子●子どもの環境・災害ボランティア経験が生み出したもの/田島裕司●子どもの食べもの・体の中に時計が2つ/村上祥子●特集1・朝ごはんから健康づくり●特集1・「チーム五木」で早寝早起き朝ごはん/熊本県五木村立五木東小学校●特集1・よりよい食生活と生活リズムが、健康な体をつくる/岐阜県揖斐川町立大和小学校●学校における食育実践講座ーデータで示す食育/野口孝則●若手栄養士の給食奮戦記/加藤祐望●実践版・食育教科書ー拝見!食の授業/藤本勇二●調理と衛生・輸入食品の監視指導計画の結果とアフラトキシンの違反事例/金井美惠子●栄養教諭のひとりごと/戸城由己子●特集2・減塩の工夫がいっぱい、栄冠は兵庫県の手に!/編集部●食べる人びと・「さんさん録」/石子 順 ●京都発!こだわり手作り給食・ビーフストロガノフ/橋本正樹●〈カラー〉3月イラスト&カット集●食育パワポ資料「バランスの良い朝ごはん」/今井ゆかり●給食献立を教材化する・生活習慣病の予防/宮原公子●山本五十六流調理術/山本五十六●うつわから広がる食育/海老原誠治●最新のデータを読む・環境に優しい食生活を目指して/藤沢良知●食に抱かれて/高橋秀昭●待たれる、読まれる、役立つ「食育・給食だより」講座/吉成勝好●おいしく折ろう 食育おりがみ/コア・プランテック●英語で食べよう!/小椋美雪●3月こんだて表(書き込み式)●3月イラスト&カット集●3月の給食&食育おたより集●News&Information●掲示板●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●2月カレンダー(書き込み式)●次号予告●編集室の風●学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究[2月]大阪府●
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