学校給食 2019年8月号 電子書籍版

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  マガジン教育・語学誌一般誌

  作品内容

  食育に役立つ資料も満載！　●目次●きょうの給食なーに？　栃木県●季節の食べものクイズ・９月●季節の和食献立・残暑を乗り切る献立／新潟大学教育学部附属長岡小学校●世界の食を知る／根岸絹恵●食のシンフォニー・「土と育つ子どもたち」／編集部●とびら●子どもの心・折れない心の育て方／上原優子●子どものからだ・ひとりで歩く　みんなと歩く（15）／奥田康子●子どもの環境・「令和初」の命のプロジェクト／田島裕司●子どもの食べもの・１人分冷凍パックでチンおかず／村上祥子●特集１・どうしてますか？ 出前授業●特集１・出前授業の実施方法、あり方を考える／編集部●学校における食育実践講座ーデータで示す食育／野口孝則●若手栄養士の給食奮戦記／鬼頭愛実●実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二●調理と衛生・腸管毒素原性大腸菌について／金井美惠子●栄養教諭のひとりごと／戸城由己子●特集２・保護者の作った温かい食事を全校でいただく／編集部●　食べる人びと・『不死身の特攻兵』／石子　順 ●京都発！こだわり手作り給食・ビーフシチュー／橋本正樹●〈カラー〉９月イラスト＆カット集●食育パワポ資料「秋においしい食べ物クイズ」／今井ゆかり●給食献立を教材化する・夏休みの弁当作り／宮原公子●山本五十六流調理術／山本五十六●うつわから広がる食育／海老原誠治●最新のデータを読む・学校給食を通じた生活習慣病予防の重要性／藤沢良知●食に抱かれて／高橋秀昭●待たれる、読まれる、役立つ「食育・給食だより」講座／吉成勝好●おいしく折ろう　食育おりがみ／コア・プランテック●英語で食べよう！／小椋美雪●９月こんだて表（書き込み式）●９月イラスト＆カット集●９月の給食＆食育おたより集●News&Information●掲示板●アンケートをお寄せください●今月のプレゼント●８月のカレンダー（書き込み式）●次号予告●編集室の風●学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［８月］栃木県●

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