学校給食 2018年5月号 電子書籍版

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  マガジン教育・語学誌一般誌

  作品内容

  食育に役立つ資料も満載！　●目次●きょうの給食なーに？　三重県●季節の食べものクイズ・６月●〈カラー〉６月イラスト＆カット集●「和食お絵かき部門」受賞作品●食のシンフォニー・「うつわから広がる食育セミナー」開催！／編集部●とびら●子どもの心・食物アレルギーを持つ子どもへの支援／上原優子●子どものからだ・思春期～輝くとき（120）／奥田康子●子どもの環境・１年間のカリキュラムづくり／田島裕司●子どもの食べもの・スゴイッ！　野菜の力／村上祥子●特集１・食物アレルギーへの対応事例●特集１・食物アレルギー対応への体制づくり／内野真子●特集１・食物アレルギーに対する個別指導●若手栄養士の給食奮戦記／小石怜奈●山本五十六流　調理術／山本五十六●食に抱かれて／高橋秀昭●実践版・食育教科書－拝見！食の授業／藤本勇二●うつわから広がる食育／海老原誠治●調理と衛生・植物性自然毒について／金井美惠子●栄養教諭のひとりごと／戸城由己子●特集２・世界に発信したい！私たちの和食／編集部●季節の和食献立・端午の節句献立／山口県防府市立華浦小学校●世界の食を知る／根岸絹恵●食べる人びと・ちばてつや『ひねもすのたり日記（1）』／石子　順●京都発！こだわり手作り給食・牛丼／橋本正樹●給食献立を教材化する・「間食のとり方」の献立／宮原公子●最新のデータを読む・野菜・果物の効用と機能性を考える／藤沢良知●おいしく折ろう　食育おりがみ／コア・プランテック●英語で食べよう！／小椋美雪●６月こんだて表（書き込み式）●６月イラスト＆カット集●６月の給食＆食育おたより集●農と食を結ぶ●農に学ぶ●News&Information●今月のプレゼント●５月のカレンダー（書き込み式）●次号予告●編集室の風●学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［５月］三重県●

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