学校給食 2017年4月号 電子書籍版

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  マガジン教育・語学誌一般誌

  作品内容

  食育に役立つ資料も満載！　●目次　●きょうの給食なーに？・北海道　●季節の食べものクイズ・５月　●〈カラー〉５月イラスト＆カット集　●食のシンフォニー・本物に触れる和食の授業と給食／編集部　●とびら　●子どもの心・ゲームの勝ち負けとこだわりへの対処／上原優子　●子どものからだ・思春期～輝くとき（107）／奥田康子　●子どもの環境・1/2成人式／田島裕司　●子どもの食べもの・手は素晴らしいセンサーです／村上祥子　●特集１・食物アレルギー事故防止と対応食　●特集１・事故再発防止に向けた教育委員会の取り組み／調布市教育委員会　●特集１・みんないっしょのアレルギー対応給食／安藤京子　●若手栄養士の給食奮戦記／平尾　綾　●山本五十六流 調理術／山本五十六　●川崎市リポート・中学校給食までの道のり／清水まゆみ　●実践版・食育教科書―拝見！食の授業／藤本勇二　●うつわから広がる食育／海老原誠治　●調理と衛生・リステリア食中毒について／金井美惠子・松浦智美　●栄養教諭のひとりごと／戸城由己子　●特集２・食物アレルギー対応例と対応食／調布市教育委員会・愛知文教女子短期大学　●季節の和食献立・お花見献立／福島県田村郡三春町立三春中学校　●食べる人びと―カリカチュアに見る食の姿／石子　順　●京都発！こだわり手作り給食／橋本正樹　●給食献立を教材化する・「和食のマナー」献立／宮原公子　●最新のデータを読む・食生活・健康習慣の問題点を探る（２）／藤沢良知　●食に抱かれて／高橋秀昭　●おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック　●英語で食べよう！／小椋美雪　●５月こんだて表（書き込み式）　●５月イラスト＆カット集　●５月の給食＆食育おたより集　●農と食を結ぶ　●農に学ぶ　●News&Information　●掲示版　●アンケートをお寄せください　●今月のプレゼント　●４月カレンダー（書き込み式）　●次号予告　●編集室の風　●今月の献立研究［４月］北海道　●

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